Куриная тушка – 1 штука;
Одно большое зеленое яблоко;
Один большой апельсин;
Стакан белого крымского вина;
Упаковка приправ для запекания куриного мяса;
Соль и черный молотый перец;
Растительное масло;
Мед – 1 ч. ложка.

Приготовление:

апельсиновый соус для курицы

Курицу следует промыть и просушить салфеткой;
Подготавливаем смесь для маринада. В чашку наливаем растительное масло, выкладываем туда мед, смесь из приправ, соль и черный перец. Все тщательно смешиваем;
Курицу тщательно натираем со всех сторон маринадом. Ставим ее в холодное место на 30 минут, чтобы она пропиталась;
С апельсина необходимо счистить кожуру и разрезать мякоть небольшими дольками;
Яблоко нужно также очистить от шкурки, вычистить семечки и разрезать в виде брусочков;
Смешиваем фрукты и выкладываем их внутрь курочки. Отверстие необходимо заколоть зубочистками, чтобы кусочки фруктов не выпадали;
Рукав для запекания необходимо плотно перевязать с одной стороны. Далее выливаем в него стакан вина и выкладываем в него куриную тушку;
Верх рукава также плотно завязываем и выкладываем его в форму для запекания;
Ставим форму в предварительно прогретый духовой шкаф до 180 градусов;
Готовим курицу приблизительно 1,5 часа;
Готовую тушку вытаскиваем из духовки, развязываем рукав и выкладываем на блюдо. Также вытаскиваем зубочистки из брюшка.

@темы: Рецепты

---

как?!

04.01.2017 в 06:51

Пишет  скрытый кот:

Котопровод

---

Rembrandt

В моей рабочей палитре:
телесный раз - 411,9
телесный два - 236,9
персиковый - 339,7
красного как такового у меня в палитре нет, есть розовые и красно-коричневый
персиково-розовый светлый - 343,8
ярко-розовый - 331,7
персоково-розовый темный - 343,7
красно-коричневый - 339,5 (светлый)
коричневый раз - 409,5 (темно-коричневый)
коричневый два - 409,8 (светло-коричневый)
фиолетово-коричневый - 533,7 (я его для основных теней использую)
бледно-голубой - 522,10
ярко-голубой - 522,5

(c) bjdclub.ru/viewtopic.php?f=18&t=7886&start=0

---

3 рецепта магического кофе от Муми-троллей.

Над домиком Муми-троллей часто вьется дымок — это Муми-мама варит кофе и жарит оладьи. В Муми-доле они имеют почти магическую силу: если кофе на столе, значит, все будет в порядке. Да и к Снусмумрику без чашечки кофе не приходит вдохновение, и он не может сочинять новые мелодии.

Кофе с разными приятными добавками часто упоминается в книжках о Муми-троллях, но точных рецептов там, конечно, нет. Поклонники историй сами додумали то, что недосказала Туве Янссон.
м кофе в ваш дом придет дух Муми-дола.

Кофе Снусмумрика

Вам понадобится:

молотый кофе
корица
мускатный орех
сгущенка
какао-порошок
молотый миндаль

Как приготовить:

1. Варится очень крепкий кофе, ложки 3. В кофе еще до варки нужно высыпать корицу и мускатный орех: корицы — щедро, мускатного ореха — чуть-чуть, но чтобы ощущался.
2. Пока кофе варится, нужно сделать следующее: взять обычную (не вареную) сгущенку и какао в пропорции 2:1. Все это перетирается ложкой в однородную массу, без комочков. К тому моменту, когда масса станет гладкой, как раз должен свариться кофе.
3. Далее берется чашка (идеальная, разумеется). В нее выливается половина кофе из джезвы. Потом туда же отправляется полученная масса из сгущенки и какао. Все это как следует перемешивается.
4. В чашку вливается оставшийся кофе. По желанию можно всыпать туда же немного молотого миндаля.

В чем магия:
Странность кофе состоит в том, что все время, пока его пьешь, тебе кажется, что то ли в кофе, то ли в жизни чего-то не хватает. Если кофе закончился, а ощущение осталось, значит, пора брать шляпу, губную гармошку и уходить.

Кофе Муми-мамы

Вам понадобится:

лимон
апельсин (или мандарин)
молотый кофе

Как приготовить:

1. Берется 1 ломтик лимона и 2 дольки апельсина. Если любите сладкое, можно апельсин заменить на мандарин. Сок из всех цитрусовых выдавливается в джезву.
2. После этого туда же насыпается кофе, 2 ложки (на этот раз без горки). Джезву лучше оставить в покое на 2 минуты, чтобы сок и кофе познакомились и поняли, что делать дальше.
3. Через 2 минуты в джезву заливается вода, и вся композиция ставится на огонь и стоит там до полной готовности. Маленькая рекомендация: лучше не использовать ароматизированные сорта кофе — будет горчить.
4. Кофе получается легкий-легкий, пить его нужно с очень маленькими пирожными, в состав которых входит безе или птичье молоко.

В чем магия:

Этот кофе рекомендуется для утреннего употребления. Если точнее, для первого получаса после того, как вылезли из-под любимого одеяла. Для повышения настроения и желания жить.

Кофе по-хатифнаттски

Вам понадобится:

молотый кофе
молоко
мед
корица

Как приготовить:

1. В джезву наливается молоко с водой, в пропорции 1:2. Туда же выливается мед по вкусу — половина чайной ложки или целая ложка. Мед должен быть жидкий. Если засахарился, можно добавить ложку и над огнем немного подержать.
2. Потом положите 2 ложки кофе (с горкой, еще лучше — с холмиком). Сверху — щепотку корицы. Еще одну щепотку корицы можно бросить в огонь, на котором все это будет готовиться. Чтобы огонь знал, что ему предстоит.
3. При варке лучше всего помешивать, а когда все это уже соберется убегать, еще щепотку корицы, чтобы успокоить.

В чем магия:
После выпивания этого напитка жизнь становится особо прекрасна. Начинает вдруг происходить всякое, которое раньше не хотело. И прочие мелкие, но приятные чудеса тоже начинают случаться.

vk.com/id358860209?w=wall358860209_32%2Fall

---

следилка

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

---

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

опа, а мои желанные микролисы внезапно во фричойсе

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

Покемонопост.

запись создана: 22.07.2016 в 18:20

---

---

02.07.2016 в 00:09

Пишет  Итицкая сила!:

магия О_О

---

06.02.2016 в 05:01

Пишет  скрытый кот:

Вот она была и нету

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра